Oi meninas, estou passando aqui rapidinho só para mostrar para vcs uma receitinha de sobremesa para o domingo de Páscoa super criativa e fácil de fazer que achei no blog Hoje Tem Visita. Vale a pena entrar no blog, tem várias outras receitas de pratos salgados e doces e dicas bem interessantes.
Vejam abaixo o passo-a-passo:
Ingredientes:
- Chocolate ao leite (a quantidade depende do tamanho do ovinho. No meu caso foram mais ou menos 80 gramas para cada)
- Sorvete de creme
- 50 g de amora
- 50 g de mirtilo
- 1 colher de sopa de açúcar
- Raspas de meio limão
- 6 colheres de sopa de água
- Um pouquinho de calda de chocolate para a montagem
Modo de fazer:
- Derreta o chocolate no microondas, em intervalos de 30 segundos, mexendo sempre.
- Coloque o chocolate na forma do ovo. Vá mexendo a forma de um lado para o outro, como nas fotos, e depois leve para a geladeira. Espere até endurecer.
- Para a calda de frutas vermelhas: coloque as frutas, o açúcar, a água e as raspas de limão em uma panela. Mexa um pouco e depois deixe em fogo baixo até ficar na consistência desejada – eu gosto quando a calda já ficou um pouco espessa mas ainda tem pedaços de fruta.
- Faça a montagem apenas na hora de servir: coloque um pinguinho de calda de chocolate no prato, para fixar o ovinho em cima.
- Coloque o ovo no prato e o sorvete dentro dele.
- Jogue a calda de frutas vermelhas por cima.
Dica: tire o chocolate da geladeira um pouco antes de servir. Eu não fiz isso, então ficou um pouco duro na hora de comer, rsrs… por isso, fica a dica!! Ah! E se você quiser ter menos trabalho, pode até fazer com um ovinho comprado pronto!
E aí, gostaram???
Fiquei com água na boca só de ver... Yaaaamy!!!
Beijooos!!
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